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Les visages de l’alternance sur le terrain

Cette semaine c’est le temps des visites de stage, un moment essentiel dans notre pédagogie.

Et le constat pour nous est le même chaque semestres : nos stagiaires sont formidables, dans l’ensemble nous sommes toujours épatés par l’adaptation, l’entrain et les compétences développées par nos jeunes stagiaires. Nous avons donc enregistré consciencieusement les éloges des professionnels et maitres de stage et tenté de garder dans nos mémoires les sourires et autres marques de fierté esquissés ici ou là… pour les retranscrire le plus fidèlement possible aux partenaires de la formation (collègues et parents).

Nous disposons bien entendu pour cela de marqueurs d’observation professionnels (grilles d’entretien notamment) pour être le plus précis possible et relever les points d’amélioration toujours existants. Les observations de stage sont toujours basées aussi bien sur le savoir être que sur le savoir-faire, les stagiaires n’étant jamais en situation de simple observateur mais bel et bien au travail.

Nous remercions les maitres de stages et les structures du territoire, partenaires essentielles de la réussite de nos jeunes.

La MFR de Mozas fête ses 80 ans !

Elle a 80 ans, elle a forcément un peu changé, mais elle reste en pleine forme. C’est la plus ancienne MFR de l’Isère, et elle, ne veut pas entendre parler de retraite 😉.

Bon anniversaire à la MFR de Mozas !

Bientôt sur vos écrans

Le film sur les MFR de l’Isère est en cours de tournage.

Merci à Eloanne, Marianne et Antonin pour leur témoignage et leur volonté de transmettre leur vision de la formation et de la vie en Maison Familiale.

Merci également au réalisateur, Cédric Picaud, créateur de la société de production Pinxit mea, pour sa collaboration.

Un tournage qui se poursuit cette semaine, avec les interviews d’un maître d’apprentissage et d’un parent d’élève.

Parole de parent d’élève.

Le tournage concernant les MFR de l’Isère se poursuit, avec le témoignage de Madame Riffaut, dont le fils est actuellement scolarisé en bac pro canin/félin à la MFR Le Village de Saint-André-le-Gaz.Elle souhaitait nous faire partager son expérience, en parlant (très bien) d’accompagnement, et de la façon dont l’établissement a su redonner du sens à l’école, et de la motivation à son enfant, lors de son année de 3e à la MFR. Convaincue par la pédagogie de l’alternance, appréciant l’ambiance familiale qui règne en MFR, elle s’est engagée au sein du conseil d’administration pour devenir à son tour une actrice du mouvement.

Merci madame pour votre parole et votre implication.

Concours de cuisine !

Edition 2023 – Samedi 1er avril 2023

La MFR Saint-Barthélémy s’applique à mettre en place chaque année, quand les conditions sanitaires le permettent, un concours de cuisine dans son pôle technique. Six équipes sont en compétition pour savoir qui concoctera le meilleur plat et le meilleur dessert d’un thème donné.

Durée de l’épreuve : 2 h  (de 14 h à 16 h)
Délibération : 16 h 30
Remise des prix : 17 h 00

Les plats et desserts à produire :
  • Filet de truite (de la pisciculture Charles Murgat)
  • Le meilleur dessert aux agrumes. 
Le jury sera constitué de professionnels de la restauration.

Téléchargez la liste des ingrédients ici :

Règlement :

  • Chaque équipe sera composée de 2  personnes.
  • 6 équipes sont autorisées à concourir.
  • La durée de l’épreuve est de 2h.
  • Réalisation d’un plat + dessert sur la base des ingrédients communiqués en annexe.
  • Possibilité d’amener 1 ingrédient supplémentaire à présenter avant le début de l’épreuve.
  • Evaluation selon un système de points (sur un total de 100 pts) :
    • Présentation de l’assiette (40pts)
    • Qualité gustative (40pts)
    • Originalité (20pts) 
  • Le dépassement du temps accordé entrainera une pénalité de 1 pts par minute.

Inscrivez-vous en appelant le 04 74 84 61 66
Ou pour toute autre information

Plus d’info ici

Quand France bleu est à Mozas

France Bleu Isère est venue interwierver Marco J. élève de terminale Bac Pro Cgea à la MFR de Mozas sur son parcours de formation professionnelle et son projet… diffusion le dimanche 5 mars 2023 entre 7 h et 9 h.