Author Archives: MFR Isère

Le mariage reste un art…La preuve en image à la MFR de Chaumont

Belle expo et petits fours ! 😉

Nos CAP2 et CAP1 an n’ont pas manqué d’être félicités pour leur exposition « chef d’œuvre – les mariages du siècle » !

Familles, amis, membres du CA, élus locaux et formateurs étaient au rendez-vous pour découvrir et apprécier les scénographies de chaque groupe.

Un accueil et des discours chaleureux de notre directeur M. Filhol ainsi que de Mme Vauthier, responsable CAP ont donné le ton de cette soirée réussie !

Merci aussi à nos jeunes de BM pour leur travail remarquable et leur implication. Sans oublier le buffet généreux de gourmandises concoctées par nos cuisiniers.ières ! 🧁🍡🥂

Bravo à toutes et tous !

MFR Chatte à Paris pour le challenge France terre de lait

Une belle expérience pour nos 3 BTS 1re année, Louane, Alicia et Laura ont participé au challenge France terre de lait à Paris.

Une journée riche en émotions, départ tôt le matin direction Paris en train. Un oral de qualité réalisé par nos trois apprenties.

Félicitations à elles👍🏻👏

La Zoothérapie à la MFR St-Barthélémy

La thérapie assistée par l’animal

La MFR souhaite que ses jeunes développent des compétences supplémentaires dans le domaine professionnel. Pour cette raison, elle propose d’enrichir la formation BAC PRO SAPAT en ouvrant des perspectives vers la zoothérapie.

Les modules originaux sont complétés par des interventions de professionnels en zoothérapie. Des visites de structures développant la médiation animale.

La zoothérapie n’est pas une médecine et ne guérit aucune maladie.
Son principe repose sur le fait que la relation entre l’Homme et l’animal contribue à l’amélioration de la santé mentale, physique ou psychologique d’une personne.

Ses principes ont pour objectifs de :

  • Avoir une vision optimiste de la vie
  • Modifier les comportements
  • Surmonter un choc psychologique ou émotionnel
  • Favoriser la relaxation
  • Diminuer le stress et la tension artérielle qui en résulte
  • Redonner de l’estime de soi et se sentir utile, aimé.
  • Combler un besoin émotionnel
  • Favoriser l’interaction humaine
  • Pallier l’isolement
  • Etre en lien avec la nature

La zoothérapie est un moyen thérapeutique qui favorise la prise de confiance en soi de nombreux patients. Cela est important pour se reconstruire, bien grandir ou mieux vieillir. En France c’est pour le moment dans les maisons de retraite que la zoothérapie est le plus répandue.

La MFR de St-Barthelemy organise un concours de cuisine !

La MFR de St-Barthelemy met les petits plats dans les grands ! A vous de jouer !

La MFR organise un Concours de Cuisine (édition 2022) !

📆 SAMEDI 07 MAI – 14 h à 17 h

🍽 Au menu à produire :

  • « Filet de truite » de la pisciculture Charles Murgat 🐠
  • « le meilleur gâteau aux pommes ! 🍏

Règlement :

  • Chaque équipe sera composée de 2  personnes.
  • 6 équipes sont autorisées à concourir.
  • La durée de l’épreuve est de 2h.
  • Réalisation d’un plat + dessert sur la base des ingrédients communiqués en annexe.
  • Possibilité d’amener 1 ingrédient supplémentaire à présenter avant le début de l’épreuve. 
  • Evaluation selon un système de points (sur un total de 100 pts) :
    • Présentation de l’assiette (40pts)
    • Qualité gustative (40pts)
    • Originalité (20pts) 
  • Le dépassement du temps accordé entrainera une pénalité de 5 pts par minute.

📝 Un Jury d’exception avec la présence de La Petite Taverne, du président de l’association et de restaurateurs.

✅ Inscrivez-vous dès maintenant au 04 74 84 61 66.

➡️ Pour plus d’informations visitez notre page dédiée à l’événement : www.mfr-saintbarthelemy.org/concours-de-cuisine

Un grand bravo à Mathis DESANDRE !

Le meilleur apprenti en maintenance des matériels agricoles de la région Auvergne-Rhône-Alpes, vient de la MFR de Crolles !

Mathis DESANDRE s’est qualifié pour la finale nationale de meilleur ouvrier de France !